Penedès, Spanje
•• xarel·lo, chardonnay, gewürztraminer, parellada, grenache blanc
Elegant, cleane wijn, met een neus als van natte kiezelsteentjes uit een winters bergbeekje, wat citroenschil en venkel; in de mond veel structuur, opnieuw mineralig, met citrussmaken en iets van perzik en van geroosterde hazelnoten. Heel sappig, tikje boers in de neus en mondwaterend.