Omschrijving

Weinviertel, Oostenrijk
•• riesling

Geheel eigenwijze riesling: een typische wijn zoals alleen Florian ze maakt.

Aroma's van gele peer, lychee, witte bloemen en dan perzik en mango. Een crispy structuur en uitgesproken zuren, met smaken van opnieuw lychee, maar ook kweepeer, Granny Smith appels, Fanta en limoen. Krijtjesdrop en citrus in de afdronk.

Zo troebel als troebel zijn kan! Maar schud het sediment zeker goed door de wijn alvorens te drinken, want het geeft een ongelooflijke rijkheid en zachtheid aan de wijn.

Slechts ca. 600 flessen van geproduceerd, waarvan wij 60 hebben weten te bemachtigen voor de Nederlandse liefhebbers. Dus wacht niet te lang met bestellen als je weer eens een typische Quantumwijn wilt proberen! (Maar wacht wel tot een zonnige, warme dag met drinken: daar is dit soort wijn voor gemaakt!)