Omschrijving

Umbrië, Italië
•• vernaccia rossa, sangiovese, aleatico

Drie dagen op schil gefermenteerd in open vat, daarna gerijpt in een cementtank.

Lichtrode wijn, juicy, maar karaktervol. Rijpe aardbeien, frambozen, kruidigheid, mooi gebalanceerd en gestructureerd.